စာရႈသူသည္ ဤတိုင္းရင္းေဆးပညာစာအုပ္ကို ျပဳ စုသူ ဆရာေက်ာ္တင့္ေဆြအား သိထားၿပီး ျဖစ္ပါလိမ့္မည္ ။ သူသည္တိုင္းရင္းေဆးပညာစာအုပ္မ်ား ကို စဥ္ဆက္မပ်က္ေရး သားထုတ္ေ၀ေနေသာ ေၾကာင့္ ျမန္မာတိုင္းရင္းေဆးေလာကတြင္ တိုင္းသိျပည္သိလူသိမ်ား ၍ ထင္ရွားေက်ာ္ၾကားေသာ တုိင္းရင္းသမားေတာ္ တစ္ဦး ျဖစ္ပါသည္။ တကယ္ေတာ့ ဆရာေရး သားျပဳ စုထုပ္ေ၀ခဲ့ေသာ တိုင္းရင္းေဆးပညာစာအုပ္မ်ား ေၾကာင့္ လူသိမ်ား ေသာ ဆရာ့ကို စာဖတ္ပရိသတ္ႏွင့္ မိတ္ဆက္ေပးရန္ လိုအပ္လိမ့္မည္ မဟုတ္ပါ။ ဆရာစာအုပ္တစ္အုပ္ထြက္တိုင္း ကၽြန္ေတာ္ ့ေဆးခန္းသို႕ လာေရာက္၍ ေမတၱာလက္ေဆာင္ေပးေနက် ျဖစ္သျဖင့္ ဆရာေရး သားထုတ္ေ၀ၿပီးေသာ စာအုပ္မ်ား ကို ကၽြန္ေတာ္ ေလ့လာခြင့္ရခဲ့ပါသည္။ ထုိသို႕ ေလ့လာခြင့္ရရွိခဲ့ေသာ စာအုပ္တိုင္းမွာ စာဖတ္ပရိသတ္မ်ား အတြက္ တိုင္းရင္းေဆးပညာႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ က်န္းမာေရး ပညာေပးစာအုပ္မ်ား ျဖစ္ေၾကာင္း ေလ့လာေတြ ႕ရွိရပါသည္။ ေဆးပစၥည္းတစ္ခုကို ေဖာ္ျပရာတြင္ တိုင္းရင္းေဆးပညာရႈေထာင့္မ်သာမက ေဆးသိပၸံအျမင္ကိုပါ ထည့္သြင္းေဖာ္ျပထားသည့္အတြက္ ဆရာေရး သားထုတ္ေ၀ခဲ့ေသာ စာအုပ္မ်ား မွာ စာဖတ္ပရိသတ္၏ ႏွစ္သက္္ အားေပးမႈ ကို ရရွိခဲ့ပါသည္။ ထို႕အတြက္ ဆရာ့စာအုပ္မ်ား သည္ ဒုတိယအႀကိမ္၊ တတိယအႀကိမ္ထုတ္ေ၀ေနရေၾကာင္း သိရွိရပါသည္။
ဆရာသည္ တိုင္းရင္းေဆးပညာရွင္တစ္ဦး ျဖစ္သလို စာေရး ဆရာတစ္ဦးလည္း ျဖစ္ပါသည္။ ဆရာ၏ အိမ္တြင္ သူ၏ ေဆးသမားဂုဏ္ကိုလည္း ေတြ ႕ရွိရပါသည္။ စာေရး ဆရာဂုဏ္ကိုလည္း ျမင္ရပါသည္။ သူ၏ အိမ္တြင္ လည္း စာေရး ရာတြင္ မွီျငမ္းရန္ ၀ယ္ယူစုေဆာင္းထားေသာ မွီျငမ္းက်မ္းမ်ား မွာ ေနအိမ္ႏွင့္ မလိုက္ေအာင္ မ်ား ျပားပါသည္။ စာေရး ဆရာေက်ာ္တင့္ေဆြ ျပည္ေထာင္စုသမၼတ ျမန္မာႏိုင္ငံေတာ္ စာေရး ဆရာအသင္း၀င္အမွတ္(၀၀၃၃)ဟု ေဖာ္ျပထားေသာ စာတန္းကို ေတြ ႕ျမင္ရပါသည္။ စင္စစ္သူ၏ စာေပသက္တမ္းမွာ လည္း မနည္းလွေတာ့ပါ။ ဆရာသည္ တိုင္းရင္းေဆးပညာေပးေဆာင္းပါးမ်ား ကို Health Digest ဂ်ာနယ္၊ Heath Care ဂ်ာနယ္ ၊ Health Care ဂ်ာနယ္၊ မေနာမယ ဂ်ာနယ္၊ တံလွ်ပ္ ဂ်ာနယ္၊ ခရီးေဖာ္ ဂ်ာနယ္၊ ပုဂံသား ဂ်ာနယ္ႏွင့္ သူရဇၨမဂၢဇင္း ၊ ဂမီၻရဆန္းၾကယ္ မဂၢဇင္း ၊ ဇီ၀က မဂၢဇင္းတို႕တြင္ ယေန႕ထိ စဥ္ဆက္မျပတ္ ေရး သားေနေသာ စာေရး အားေကာင္းသည့္ စာေရး ဆရာတစ္ဦး ျဖစ္ပါသည္။
ဆရာျပဳ စုေရး သားထုတ္ေ၀ခဲ့ေသာ တိုင္းရင္းေဆးပညာစာအုပ္မ်ား မွာ -
ရန္ေအာင္စာေပမွ
၁။ ကေလး ေရာဂါ တိုင္းရင္းေဆး၀ါးကုသနည္း (၂၀၀၅)
၂။ မိသားစုက်န္းမာေရး တိုင္းရင္းေဆး၀ါးကုသနည္း (၂၀၀၅)
၃။ တိုင္းရင္းေဆးကုထံုး (၂၀၀၆)
၄။ ေရာဂါ မ်ား ႏွင့္ တိုင္းရင္းေဆး (၂၀၀၇)
၅။ တိုင္းရင္းေဆးဖက္၀င္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား (၂၀၀၉)
၆။ က်န္းမာေရး ႏွင့္ တိုင္းရင္းေဆး (၂၀၀၉)
စိတ္ကူးခ်ိဳ ခ်ိဳ စာေပတိုက္မွ-
၈။ တိုင္းရင္းေဆး၀ါးကုထံုး ေရာဂါ အဘိဓာန္ (၂၀၀၉)
၉။ တိုင္းရင္းေဆးေမး တိုင္းရင္းေဆးေျဖ (၂၀၀၉)
၁၀။ ကမၻာ့ေဆးဖက္၀င္ သဘာ၀ပ်ားရည္ႏွင့္ တိုင္းရင္းေဆး၀ါး
ကုသနည္းမ်ား (၂၀၁၀)
၁၁။ အိမ္တြင္ းကုသနည္း တိုင္းရင္းေဆး၀ါးမ်ား (၂၀၁၁)
၁၂။ သဘာ၀ေရကုထံုး (၂၀၁၁)
၁၃။ အဆစ္ေရာင္ ေရာဂါ သဘာ၀ကုထံုးမ်ား (၂၀၁၁)
၁၄။ တိုင္းရင္းေဆးဖက္၀င္ စပ်စ္ကုထံုး (၂၀၁၃)
ပညာေရႊေတာင္ စာအုပ္တုိက္မွ-
၁၅။ တိုင္းရင္းေဆးနည္းတို အဘိဓာန္ (၂၀၁၁)
၁၆။ အိမ္တြင္ းစီးပြားေရး လုပ္ငန္းအတတ္ပညာနည္း-၁၀၀၀ (၂၀၁၁)
ဇီ၀သိပၸံ စာေပတိုက္မွ
၁၇။ ေရာဂါ ကုသနည္း တိုင္းရင္းေဆး၀ါးမ်ား (၂၀၁၁)
စေသာ တိုင္းရင္းေဆးပညာေပးစာအုပ္မ်ား ျဖစ္ပါသည္။
ယခုလက္ရွိ ရန္ေအာင္စာေပမွ “ ေရာဂါ ကုသနည္း တိုင္းရင္းေဆးဖက္၀င္ဓာတ္စာ” အမည္ ရွိ ဓာတ္စာကုထံုးစာအုပ္ကို စာရႈသူလက္၀ယ္သို႕ တင္ဆက္လိုက္ျပန္ပါၿပီ။
ကၽြန္ေတာ္ သည္ စာေရး သူလက္၀ယ္ရွိ ဤဓာတ္စာကုထံုးစာအုပ္ႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေ၀ဖန္ခ်က္ကို သံုးသပ္တင္ျပျခင္း မျပဳ ေတာ့ပါ။ ခ်စ္စြာ ေသာ စာရႈသူကိုယ္တိုင္ ေလ့လာဖတ္ရႈ သံုးသပ္ေစလိုပါသည္။ ကၽြန္ေတာ္ အေနႏွင့္ မူ ဤတိုင္းရင္းေဆးပညာေပးစာအုပ္ကို ေရး သားျပဳ စုထားေသာ စာေရး ဆရာေက်ာ္တင့္ေဆြ၏ အေၾကာင္းကိုသာ မိတ္ဆက္အမွာ အ ျဖစ္ ေရး သားလိုက္ပါသည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ ဆိုေသာ ္ သူသည္ ကၽြန္ေတာ္ တို႕ ပန္းဘဲတန္းၿမိဳ ႕ နယ္ စာေရး ဆရာအသင္း၏ နယကတစ္ဦး ျဖစ္သလို စာေရး သူႏွင့္ မိသားစုအလိုက္ မိသားစုအရင္းမ်ား ကဲ့သို႕ ခ်စ္ခင္ရင္းႏွီးေနခဲ့သည္မွာ အႏွစ္ ႏွစ္ ဆယ္ေက်ာ္ခဲ့ၿပီ ျဖစ္ပါသည္။
သူေရး သားျပဳ စုထုတ္ေ၀ခဲ့ေသာ လူသားအက်ိဳ း ျပဳ တိုင္းရင္းေဆး ပညာေပးစာအုပ္မ်ား မွာ အမ်ား ျပည္သူအတြက္ “က်န္းမာေရး အေထာက္အကူျပဳ အင္အားစုမ်ား ” ျဖစ္သည့္အတြက္ ကၽြန္ေတာ္ ့အေနႏွင့္ မုဒိတာပြားမိပါသည္။ ဆရာ့စာေပဂုဏ္ကို အသိအမွတ္ျပဳ ေသာ အားျဖင့္ ဤမိတ္ဆက္အမွာ ကို ဂုဏ္ျပဳ ေရး သားရင္း တိုင္းရင္းေဆးရႈေထာင့္မွ လူသားအက်ိဳ း ျပဳ က်န္းမာေရး စာေပမ်ား ကို စဥ္ဆက္မျပတ္ ဆတတ္ထမ္းပိုး ေရး သားျပဳ စု ထုတ္ေ၀ႏိုင္ပါေစဟု ဆုမြန္ေကာင္းေတာင္းလ်က္..
ေဒါက္တာစိုးျမင့္ေအာင္(၀ါးခယ္မ)
ဖ်ံ-၅ေကာင္ တိုင္းရင္းေဆးခန္း၊ ရန္ကုန္။ ၂၀.၅.၂၀၁၃
စာေရး သူ၏ အမွာ စာ
မိသားစု၀င္တစ္ဦးဦးတြင္ က်န္းမာေရး ခ်ိဳ ႕ ယြင္း၍ လူမမာအ ျဖစ္ေရာက္ရွိၿပီဆိုလွ်င္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာႏွင့္ မတည့္သည့္ အစားအေသာက္မ်ား ကို ေရွာင္ၾကည္သည့္ဓေလ့သည္ ရိုးရာေဆးပညာျဖင့္ ကုသရာတြင္ အစဥ္အလာတစ္ရပ္အ ျဖစ္ တည္ေနခဲ့ေလသည္။ ဤသို႕ေရွာင္ၾကည္ျခင္းျဖင့္ ရိုးရာေဆးပညာအေနႏွင့္ ထိေရာက္စြာ ကုသရာတြင္ ေရာဂါ အျမန္ေပ်ာက္ေစပါသည္။ ထို႕ေၾကာင့္ လည္း စာဖတ္ပရိသတ္မ်ား က်န္းမာေရး ကို ေစာင့္ေရွာက္ရာတြင္ အဓိကအားျဖင့္ ေရွာင္ၾကည္လုိက္ရမည္ ့ အခ်က္အလက္တို႕ကို ပိုမိုသိရွိထားရန္ လိုအပ္လ်က္ရွိပါသည္။ အလားတူပင္ မိမိ ေရာဂါ ကို ကာကြယ္ျခင္း၊ ကုသမႈ တို႕ကို ေဆာင္ရြက္ရာတြင္ အေထာက္အကူျပဳ မည္ ့ အစားအစာမ်ား ၊ စားဖြယ္ရာမ်ား ကို ေရြးခ်ယ္ခ်က္ျပဳ တ္မႈ ဆိုင္ရာ ကိုလည္း ရိုးရာေဆးပညာကို အေျခခံလ်က္ သိရွိထားရန္လိုအပ္ေပသည္ဟု စာေရး သူအေနႏွင့္ ယူဆထားပါသည္။ သို႕မွသာလွ်င္ မိမိခံစားေနရေသာ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို လတ္တေလာအခ်ိန္ပိုင္းအတြင္ းမွာ ပင္ ေပ်ာက္ကင္းခ်မ္းသာကာ အသက္ရွည္စြာ ရပ္တည္ႏိုင္လာလိမ့္မည္ ။ သို႕မဟုတ္ အစားအေသာက္မ်ား မွာ းယြင္းမႈ ေၾကာင့္ မိမိတို႕ခံစားေနရသည့္ ေရာဂါ ကို အပ္ႏွင့္ ထြင္းရမည္ ့အစား ေပါက္ဆိန္ႏွင့္ ေပါက္ရသကဲ့သို႕ ျဖစ္တတ္ေလရာ နာတာရွည္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာရွင္ဘ၀ႏွင့္ ေငြကုန္ေၾကးက်မ်ား ကာ လူနာမွာ မလန္းဆန္းႏိုင္ေသာ ေၾကာင့္ ေ၀ဒနာ၏ ဖိစီးမႈ ဒဏ္ကို ခံစားရေလ့ရွိတတ္ပါသည္။
စား၀တ္ေနေရး တြင္ အိမ္ေထာင္စုတစ္ခုလံုးကို ဦးေဆာင္ေနေသာ သူ မီးဖိုေဆာင္ကို တာ၀န္ယူခ်က္ျပဳ တ္ ေကၽြးေမြးရေသာ စားဖုိမွဴ း ၏ လက္တြင္ တည္ရွိေနပါသည္ဟုဆိုလွ်င္ မမွာ းႏိုင္ေပ။ စာဖိုမွဴ း အေနႏွင့္ က်န္းမာေရး ပညာဗဟုသုတမ်ား ႏွင့္ လည္း ျပည့္စံုရန္လိုအပ္ေပသည္။ ထို႕ေၾကာင့္ လည္းစားဖိုမွဴ း သည္ ေသစာႏွင့္ ရွင္စာကို ခြဲခြဲျခားျခားသိရွိထားရန္ လိုအပ္ေနေပသည္။ က်န္းမာေရး ၊ အသက္ရွည္စြာ ရပ္တည္ႏိုင္ေရး ႏွင့္ ပတ္သက္၍ အစားအစာမ်ား ၊ အစာအာဟာရမ်ား ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီးမ်ား ၊ စားသံုးသီးႏွံမ်ား အစရွိသည့္ အစားအစာမ်ား သည္ ေဆးဖက္၀င္ၾကပါသည္။ ေရာဂါ ကို ကုသႏိုင္ေသာ စြမ္းရည္မ်ား တည္ရွိၾကေပသည္။ ေဘးဥပါဒ္ ျဖစ္ေစမည္ ့ အစားအစာမ်ား ၊ ေရာစပ္၍ မစားေကာင္းသည့္ အစားအစာမ်ား အစရွိသည့္ ဗဟုသုတမ်ား လည္း ၾကႊယ္၀ျပည့္စံုေစရန္ လိုအပ္ေပသည္။
လူတိုင္းအတြက္ လြယ္ကူစြာ ႏွင့္ ရွင္းရွင္းလင္းလင္း အဓိပၸာယ္ေကာက္ မမွာ းေစရန္ ယုတၱိမဲ့လမ္းညႊန္ခ်က္ အယူအဆမွာ းမ်ား ကို ကင္းလြတ္၍ အျမင္သစ္မ်ား ျဖင့္ ရွင္းျပထားသည့္ စာအုပ္တစ္အုပ္သည္ စာဖတ္ပရိသတ္မ်ား လက္၀ယ္တြင္ တိုင္းရင္းေဆးက်န္းမာေရး ပညာေပးစာအုပ္ စာအုပ္တစ္အုပ္ကို စာေရး သူ၏ ရႈေထာင့္မွတင္ျပရန္ ရည္ရြယ္ထားခဲ့ရသည္မွာ ၾကာျမင့္ခဲ့ပါၿပီ။ ယခု ေဆးႏွင့္ ေဘးကို စားဖိုမွဴ း မ်ား နားလည္သေဘာေပါက္ေစရန္ ေဆးဖက္၀င္အညႊန္းမ်ား ကို ေဖာ္ျပထားၿပီး ျဖစ္၍ မိသားစုတစ္ဦးဦး၏ က်န္းမာေရး ကို ကာကြယ္ေစာင့္ေရွာက္ျခင္းႏွင့္ ကုသျခင္းျပဳ ႏိုင္ေစရန္ ေဆာင္ရြက္ရာတြင္ အၾကံေပးစာအုပ္တစ္အုပ္အ ျဖစ္ ရရွိေပလိမ့္မည္ ဟု ယံုၾကည္မိပါသည္။
သို႕ေၾကာင့္ ပင္ စားေရး သူအေနႏွင့္ တင္ျပလိုခ်က္ ဥပမာတစ္ရပ္မွာ ဆီးႏွင့္ ပတ္သက္၍ ေရာဂါ ေ၀ဒနာ တစ္စံုတစ္ရာခံစားေနရသည့္ လူနာတစ္ဦးအား မည္ သည့္သားငါးမ်ား ႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီးမ်ား ကို မည္ သို႕မည္ ပံု အစာအာဟာရ ဓာတ္စာအ ျဖစ္ရရွိေစရန္ အစာျဖင့္ ေကၽြးေမြးကုသနည္းကို မာတိကာၾကည့္၍ ကုသႏိုင္သကဲ့သို႕ အျခား ေရာဂါ ေ၀ဒနာမ်ား အတြက္လည္း သက္ဆိုင္ရာ မာတိကာတြင္ ေဖာ္ျပထားခ်က္တို႕ကို စိစစ္ေရြးခ်ယ္၍ ကုသႏိုင္ပါသည္။
သို႕ေၾကာင့္ ပင္ စာေရး သူအေနႏွင့္ တင္ျပလုိခ်က္ ဥပမာတစ္ရပ္မွာ ဆီးႏွင့္ပတ္သက္၍ ေရာဂါ ေ၀ဒနာ တစ္စံုတစ္ရာခံစားေနရသည့္ လူနာတစ္ဦးအား မည္ သည့္သားငါးမ်ား ႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီးမ်ား ကို မည္ သို႕မည္ ပံု အစာအဟာရ ဓာတ္စာအ ျဖစ္ရရွိေစရန္ အစာျဖင့္ ေကၽြးေမြးကုသနည္းကို မာတိကာၾကည့္၍ ကုသႏုိင္သကဲ့သို႕ အျခား ေရာဂါ ေ၀ဒနာမ်ား အတြက္လည္း သက္ဆိုင္ရာ မာတိကာတြင္ ေဖာ္ျပထားခ်က္တို႕ ကို စိစစ္ေရြးခ်ယ္၍ ကုသႏိုင္ပါသည္။
အစာလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာဆိုရိုးစကားအတိုင္းပင္ ဤစာအုပ္တြင္ ေဒသေပါက္ ျမန္မာ့အပင္မ်ား ၊ ၿခံတြင္ း ၊ ဥယ်ာဥ္တြင္ း ၊ အိမ္အနီးပတ္၀န္းက်င္တြင္ ရရွိေစႏိုင္ေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ၊ သစ္သီးမ်ား ကို ေရာင္ းခ်သည့္ ေစ်းရံု၊ ေစ်းတန္းမ်ား တြင္ ေငြကုန္သက္သာတန္ဖိုးနည္း အစားအစာမ်ား မွ ရရွိလာေသာ အာဟာရဓာတ္စာမ်ား ျဖင့္ လြယ္လင့္တကူ ေဆးဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ သံုးေပးႏိုင္ပါသည္။
ဤစာအုပ္သည္ လူတိုင္းအတြက္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာႏွင့္ စားသံုးေပးရန္ သင့္ေသာ အစားအစာႏွင့္ ဓာတ္စာတို႕ကို ကုသနည္းသဖြယ္ ပူးတြဲ ေဖာ္ျပထားခ်က္သည္ မိမိႀကံဳ ေတြ ႕ခံစားေနရသည့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာအတြက္ သဘာ၀ေဆးဖက္၀င္ဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ၾကေစရန္ ဆႏၵျပဳ ေရး သား ေဖာ္ျပလိုက္ရပါသည္။ စာဖတ္ပရိသတ္မ်ား ႏွင့္ စာေရး သူ၏ စာေပေရး သားသႈဆႏၵမ်ား ကို အစဥ္အၿမဲ ျဖည့္ဆည္းေပးၾကသူ ပုဂၢိဳ လ္မ်ား ကို အထူး ေက်းဇူးတင္စြာ ျဖင့္ ..
၂၀၁၃ခုႏွစ္ ရန္ကုန္ၿမိဳ ႕ ။
အာေရာဂ်ံ ပရမံ လာဘံ
စာေရး ဆရာေက်ာ္တင့္ေဆြ
SEIENTIFIC SPECIALIST
ALTERNATIVE MEDICINE,T.A.M.C.M.P.,
COSMETICE AND TECHNOLOGH SEIENCE
USP,UK,P.F.,(SINCE 1967-MAR:)
09 – 731941107 (ဇီ၀သိပၸံစာေပ)၊ (Res) 09 – 420205650
(C/O)01 – 394247, 01 – 394237,Fax: 01 – 379528
Email: , ngaye09990@gmail.com
ျမန္မာရိုးရာအစဥ္အလာ အစားအစာတို႕ အာဟာရဓာတ္ အရသာေျခာက္ပါးသဘာ၀မ်ား ကို သတ္မွတ္လက္ခံက်င့္သံုးခဲ့သည္မွာ ျမန္မာ့ရိုးရာေဆးပညာဘာသာရပ္တြင္ ေရွးပေ၀သဏိကပင္ စတင္ခဲ့ျခင္း က်မ္းကိုးမ်ား အထင္အရွားပင္ တည္ရွိဆဲပင္ ျဖစ္ပါသည္။
သဘာ၀အရသာေျခာက္ပါးကို ရာသီဥတုအလိုက္သင့္တင့္စြာ စားသံုးေပးေစျခင္းျဖင့္ ျပည့္၀ေသာ အာဟာဓာတ္မ်ား ကို ျဖစ္ေစ၊ က်န္းမာေရး က႑ကို ျဖစ္ေစ၊ ေကာင္းမြန္ျပည့္စံုတိုးတတ္မႈ ကို ရရွိေစႏိုင္ေသာ ္ လည္း တန္လွ်င္ေဆး လြန္ေဘးဆိုရိုးစကားမ်ား အရ အလြန္အကၽြံစားသံုးမိျခင္း၊ ေလွ်ာ့ေပါ့၍ စားသံုးမိျခင္းျဖင့္ ေရရွည္က်န္းမာေရး တည္ေဆာက္မႈ က႑တြင္ ေဘးဥပါဒ္တစ္စံုတစ္ရာ အေႏွးႏွင့္ အျမန္ႀကံဳ ေတြ ႕ရတတ္ပါသည္။
အစားအစာတို႕တြင္ ပါ၀င္ေသာ အရသာေျခာက္ပါး၏ အေကာင္းႏွင့္ အဆိုး၊ ေဆးႏွင့္ ေဘး၊ ဆိုးက်ိဳ း ႏွင့္အျပစ္တို႕ကို ခ်င့္ခ်ိန္တြက္ခ်က္၍ အစားအစာကို အာဟာရအ ျဖစ္ရရွိေစရန္ စားသံုးႏိုင္ေစရန္ေသာ ္လည္းေကာင္း၊ အစားအစာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးမိ၍ ေရာဂါ ေ၀ဒနာတစ္စံုတစ္ရာ ခံစားရပါက ျပန္လည္ေခ်ဖ်က္ႏိုင္စြမ္း အာနိသင္သတၱိရွိသည့္ ဓာတ္ညိွေျဖေဆးအရသာတို႕ကို စားသံုးႏိုင္ၾကေစရန္ အရသာတစ္မ်ိဳ း ျခင္းကို ယွဥ္တြဲ ၍ လူတိုင္းအတြက္အရသာေျခာက္ပါး ဓာတ္စာနည္းက် အစာအဟာရမ်ား စားသံုးရန္ အညႊန္းစာအုပ္တြင္ စာဖတ္သူမ်ား ၏ ဘ၀တစ္သက္တာက်န္းမာမႈ ကို ရရွိေစလုိေသာ စာေရး သူ၏ ဆႏၵအစိတ္အပိုင္းမ်ား တစ္စိတ္တစ္ေဒသတို႕ကို တင္ျပထားပါသည္။
အခ်ဥ္အရသာတို႕သည္ ႏႈတ္ကိုၿမိန္ေစတတ္၏ ။ အစာကို ေၾကေစတတ္၏ ။ ေသြးသည္းေျခတို႕ကို ပ်က္ေစတတ္၏ ။ ေၾကလြယ္တတ္၏ ။ သလိပ္ကို သြက္ေစတတ္၏ ။ ေလကိုႏိုင္၏ ။ ကိုယ္ကို ပိန္ခ်ံဳ း ေစတတ္၏ ။ ထက္ျမက္၏ ။ အဆီၾသဇာမရွိ။ အသံကိုေကာင္းေစတတ္၏ ။ သုက္ကိုနည္းေစတတ္၏ ။ ၀မ္းခ်ဳ ပ္သည္ကို ေပ်ာက္ေစတတ္၏ ။ မ်က္စိႏွင့္ အသင့္သြားကို က်ိန္းေစတတ္၏ ။ လိမ္းက်ံလွ်င္ေအး၏ ။ ပြေစတတ္၏ ။
အခ်ဥ္အရသာကို လြန္ကဲစြာ စားလွ်င္ စိတ္ပ်ံ႕လြင့္၏ ။ မူးေ၀ျခင္းမ်ား စြာ ေရငတ္ျခင္း၊ ကိုယ္ပူ၏ ။ ၾကက္မ်က္သင့္တတ္၏ ။ ဖ်ားတတ္၏ ။ ကိုယ္လက္ယားယံတတ္၏ ။ယားနာေပါက္တတ္၏ ။
အငန္အရသာသည္ ႏူတ္ကုိၿမိန္ေစတတ္၏ ။ အညစ္အေၾကးစနစ္ကို စင္ၾကယ္ေစတတ္၏ ။ အစာကို က်က္ေၾကေစတတ္၏ ။ သလိပ္သည္းေျခကို ပ်က္ေစတတ္၏ ။ သုက္ကို ခန္းေျခာက္ေစတတ္၏ ။ ေလကိုႏိုင္၏ ။ပန္ေျခာက္ေစတတ္၏ ။ ႏူးညံ့ေစတတ္၏ ။
အငန္အရသာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးလွ်င္ မ်က္စိ၊ ႏွာ၊ ခံတြင္ းတို႕မွ အရည္ယိုတတ္၏ ။ ၀က္ၿခံနာကို ျဖစ္ေစတတ္၏ ။ ပါးေစာင္ႏွင့္လည္ေခ်ာင္းကို ေျခာက္ေစတတ္၏ ။ ပူတတ္၏ ။ အေရတြန္႕၏ ။ ရတၳပိတ္နာ၊ ကိုယ္ေရာင္ နာ၊ မ်က္စိနာ၊ ပါးစပ္ကြဲနာ၊ ကုဌာ၊ ေရငတ္နာ၊ ၀မ္းသက္နာတို႕ ျဖစ္တတ္၏ ။ သြားက်ိဳ း လြယ္၏ ။ ဆံပင္ျဖဴ လြယ္၏ ။
အငန္ဓာတ္လြန္ကဲစြာ စားသံုးမိ၍ ဥပါဒ္ ျဖစ္လွ်င္ (၀ါ) ေရာဂါ ေ၀ဒနာ ခံစားရလွ်င္ အခါးအရသာရွိေသာ အစားအစာမ်ား ကို ဓာတ္စာအ ျဖစ္ ေပးေျဖေပးရသည္။
စပ္ေသာ အရသာသည္ ပူ၏ ။ တတ္၏ ။ သလိပ္ကိုႏိုင္၏ ။ ေၾကလြယ္၏ ။ ၀မ္းမီးကို ေတာက္ေစတတ္၏ ။ ပိုးနာ၊ ယားနာ၊ အဆိပ္ရွိေသာ အနာတို႕ကို ပယ္ေဖ်ာက္ႏုိင္၏ ။ အဆီၾသဇာမရွိ၊ ႏို႕ရည္မ်ား ကို ခန္းေျခာက္ေစတတ္၏ ။ လူခႏၶာကိုယ္ကို ပိန္ခ်ံဳ း ေစတတ္၏ ။ အဆီခဲေသာ အနာကိုႏိုင္၏ ။ လွ်ာရည္၊ ႏွာရည္၊ မ်က္ရည္တို႕ကို ထြက္ေစ၊ သြက္ေစတတ္၏ ။ ၀မ္းကို ခ်ဳ ပ္ေစတတ္၏ ။ ႏႈတ္ကိုၿမိန္ယွက္ေစတတ္၏ ။ က်င္ႀကီး ၊ က်င္ငယ္သြားရာ လမ္းတစ္ေလွ်ာက္ႏွင့္ ၀မ္းတြင္ းအရည္တို႕ကို ေျခာက္ေသြ႕ေစတတ္၊ဉာဏ္ကိုရႊင္ေစ၊ တတ္ေစတတ္၏ ။ ေသြးႏွင့္ ေလကို ပြင့္ေစတတ္၏ ။
စပ္ေသာ အရာသာကို လြန္ကဲစြာ စားလွ်င္ မ်က္စိကုိ ခ်ာခ်ာလည္ေစတတ္၏ ။ စိတ္ကိုလည္း ႏံုးေစတတ္၏ ။ မူးျခင္း၊ ေ၀ျခင္း၊ ပူေလာင္ျခင္း၊ ႏႈတ္ခမ္းကြဲျခင္း၊ လွ်ာ၌ အဖုထျခင္း၊ ခံတြင္ းေျခာက္ျခင္း၊ ခြန္အားကိုဆုတ္ယုတ္ေစတတ္၏ ။
စပ္ေသာ အရသာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးမိ၍ ဥပါဒ္ ျဖစ္ခဲ့လွ်င္ (၀ါ) ေရာဂါ ေ၀ဒနာခံစားလွ်င္ ငန္ေသာ အရသာရွိ အစားအစာမ်ား ကို ဓာတ္စာအ ျဖစ္ စားေပး၍ ေျဖေပးရသည္။
ခ်ိဳ ဆိမ့္ေသာ ရသာတို႕သည္ မ်ား ေသာ အားျဖင့္ ေအးေသာ အရသာရွိေသာ ေၾကာင့္ အားကို ျဖစ္ေစတတ္၏ ။ ေလသည္းေျခကု္ိ ႏိုင္၏ ။ မ်က္စိႏွင့္ သင့္၏ ။ ၀ၿဖိဳ း ေစတတ္၏ ။ သုက္ကို ပြားေစတတ္၏ ။ အညစ္အေၾကးကို ပယ္၏ ။ ပိုးတို႕ကို ျဖစ္ေစတတ္၏ ။ အသက္ကိုရွည္ေစတတ္၏ ။ လည္ေခ်ာင္းကို ေအာင့္ေစတတ္၏ ။ အဆိပ္ကိုႏိုင္၏ ။ မညီမညႊတ္ေသာ အရိုးကို ညီညႊတ္ေစတတ္၏ ။ သူငယ္မ်ား ၊ အုိမင္းမစြမ္းသူမ်ား ၊ အင္အားဆုတ္ယုတ္ေလ်ာ့ေနသူမ်ား ၊ အထူးသင့္ျမတ္ေစသည္။ အရိုးက်ိဳ း ျခင္းကို ဆက္ေစတတ္၏ ။ ရုပ္အဆင္းကို လွပတင့္တယ္ေစတတ္၏ ။ ထိခိုက္ရွနာတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစ၏ ။ ကၠေျႏၵကို ၾကည္လင္ေစတတ္၏ ။
ခ်ိဳ ႕ ဆိမ့္အရသာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးလွ်င္ သလိပ္ပ်က္၏ ။ ဆံုဆို႕နာ၊ အဖ်ားနာ၊ ပန္းနာ၊ ပိုးနာ၊ က်ပ္နာ၊ ၀မ္းမီးႏံု႕ျခင္း၊ အဆီခဲနာ၊ ၀မ္းမီးညံ့ျခင္းတို႕ကို ျဖစ္ေစတတ္၏ ။
ဆိမ့္ေသာ အရသာကို လြန္စြာ စားသံုးမိ၍ ဥပါဒ ျဖစ္လွ်င္ (၀ါ) ေရာဂါ ေ၀ဒနာခံစားရလွ်င္ ဖန္ေသာ အရသာရွိသည့္ အစားအစာမ်ား ကို ဓာတ္စာအ ျဖစ္စားေပးရသည္။
အဖန္အရသာသည္ ၀မ္းကိုခ်ဳ ပ္ေစတတ္၏ ။ ေအး၏ ။ စိတ္ႏွလံုးကို ႏိွပ္စက္တတ္၏ ။ အဆီႏွင့္ အနာကို ေျခာက္ေသြ႕ေစတတ္၏ ။ ေလနာကုိ ပ်က္ေစတတ္၏ ။ အသား၏ ရင့္ျခင္းကို ျဖစ္ေစတတ္၏ ။ ေသြး၊ သည္းေျခ၊ သလိပ္ကိုႏိုင္၏ ။ အနာကို သန္႕ရွင္းေစတတ္၏ ။ အဆီအေစးမရွိ ေၾကလြယ္၏ ။ အစာအသစ္ကို ခိုင္မာေစတတ္၏ ။ လည္ေခ်ာင္း၊ ေလ၊ ေသြးသြားရာလမ္းကို သြက္ေစတတ္၏ ။ လွ်ာကို ထူထဲေစတတ္၏ ။
အဖန္အရသာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးလွ်င္ ႏွလံုးတုန္နာ၊ တတ္ေသာ အနာ၊ ၀မ္းေရာင္ နာ၊ ၀မ္းခ်ဳ ပ္ေသာ အနာ စသည္တို႕ကို ျဖစ္တတ္ေပသည္။
အဖန္အရသာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးမိ၍ ဥပါဒ္ ျဖစ္ခဲ့လွ်င္ (၀ါ) ေရာဂါ ေ၀ဒနာခံစားရလွ်င္ စပ္ေသာ အရသာရွိေသာ အစားအစာတို႕ကို ဓာတ္စာအ ျဖစ္ေပး၍ ေျဖရသည္။
ခါးေသာ အရသာသည္ မူးေ၀ေသာ အနာ၊ သည္းေျခနာ၊ သလိပ္နာ၊ ဖ်ားေသာ အနာ၊ အစာမေၾကဘဲ အစာပြေသာ အနာ၊ ပူေလာင္ေသာ အနာ၊ ေသြးနာတို႕ကို ႏိုင္၏ ။ ႏႈတ္ကို ၿမိန္ေစတတ္၏ ။ ႏို႕ရည္ကို ရႊင္ေစတတ္၏ ။ ၀မ္းလမ္း၊ ဆီးလမ္း၊ က်င္ေခ်ာင္း၊ ေသြးေလတို႕၏ သြားရာလမ္းကို သုတ္သင္ရွင္းလင္းေစတတ္၏ ။
အခါးအရသာကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးလွ်င္ လည္ကုပ္ေၾကာတင္းျခင္း၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္း၊ ပန္းနာ၊ ဂူနာ၊ မူးေ၀ျခင္း၊ ကိုယ္လက္တုန္လႈပ္ေသာ အနာ၊ ေရငတ္နာ၊ ေရေသာက္၍ မ၀ျခင္း၊ သုက္၊ ေသြး၊ ခၽြဲသလိပ္တို႕ကို ခန္းေျခာက္ေစတတ္၏ ။ အင္အားကုန္ေစတတ္၏ ။
ခါးေသာ အရသာကို လြန္စြာ စားသံုးမိ၍ ဥပါဒ္ ျဖစ္လွ်င္ (၀ါ) ေရာဂါ ေ၀ဒနာရလွ်င္ ခ်ဥ္ေသာ အရသာရွိသည့္ အစားအစာမ်ား ကို ဓာတ္စာအ ျဖစ္ေပး၍ ေျဖရသည္။
လူသားမ်ား ကို ဖမ္းစားႏိုင္ေသာ အစြမ္းသတၱိမ်ား သည္ ခႏၶာကိုယ္အစိတ္အပိုင္းအလိုက္ တည္ရွိသကဲ့သို႕ပင္ ဆံပင္လည္းအလွအပႏွင့္ က်န္းမာေရး က႑အတြက္ ျပဳ စုကာကြယ္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ျပဳ ျပင္ကာကြယ္ထိန္းသိမ္းႏိုင္သည့္ နည္းစနစ္မ်ား စြာ တည္ရွိပါသည္။ ထိုနည္းမ်းအနက္ ကရမက္ကို ေဆး၀ါးအသံုးျပဳ နည္းမွာ ေသာက္ေဆးရည္အ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ျခင္းပင္ ျဖစ္ပါသည္။ ကရမက္ကို ေဆးေသြးေသာ ေဆးေက်ာက္ပ်ဥ္တြင္ ေသြး၍ ရရွိေသာ အရည္ လက္ဖက္ရည္တစ္ဇြန္းတြင္ အိမ္သံုးဆားအနည္းငယ္မွ်ကို ေရာစပ္၍ ေသာက္ေပးျခင္းပင္ ျဖစ္ပါသည္။ နံနက္တစ္ႀကိမ္၊ ညတစ္ႀကိမ္၊ အိပ္ရာ၀င္ တစ္ေန႕ႏွစ္ ႀကိမ္ေသာက္ေပးႏိုင္ပါသည္။
အစာအဟာရဓာတ္ စားသံုးနည္းမွာ ခံတတ္ရြက္ျပဳ တ္၍ သုပ္ပါ။ ငါးပေနာ္ကို ႏွမ္းမ်ားမ်ား ထည့္၍ သုပ္စားေပႏိုင္ပါသည္။ ဆံပင္ကၽြတ္ ေရာဂါ အတြက္ ကုထံုးဓာတ္စာအ ျဖစ္ အသံုး၀င္ပါသည္။
ေခြးေတာက္ရြက္ႏွင့္ ျပဳ တ္ထားေသာ ငါးေျမြထိုးကို ၾကက္သြန္ျဖဴ ဥတစ္လံုးႏွင့္ ႏိုင္ႏိုင္ေၾကာ္စားပါ။ ဆံပင္ကၽြတ္ျခင္း၊ ဆံပင္ျဖဴ ျခင္းတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ ဓာတ္စာမ်ား သည္ ေဆး၀ါးကဲ့သို႕ အာနိသင္ ထက္ျမက္ေစပါသည္။
တမာရြက္ အစိုတစ္ဆ။ ခ်င္းေျခာက္တစ္ဆတို႕တြင္ သိေႏၷာဆားသင့္ရံုမွ်ထည့္ၿပီး ႀကိတ္ပါ။ ရရွိေသာ အရည္အနည္းငယ္မွ်ကိုု မ်က္ခြံတြင္ လိမ္းေဆး၊ လူးေဆးအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။
ဂမုန္းတိမ္ျပာပင္သည္ အလွစိုက္ပင္အ ျဖစ္ စိုက္ပ်ိဳ း ထားေလ့ရွိၾကပါသည္။ ေဆးဖက္၀င္ေစပါသည္။ ဂမုန္းတိမ္ျပာဥကို သဲမ်ား ၊ ေက်ာက္စမ်ား ကင္းရွင္းေစရန္ ေရသန္႕ႏွင့္ စင္ၾကယ္ေစရန္ ေဆးေပးထားပါ။ ဂမုန္းတိမ္းျပာဥကို ေဆးေသြးေသာ ေဆးေက်ာက္ပ်ဥ္တြင္ ေသြး၍ ရရွိေသာ အရည္ျဖင့္ မ်က္စိကို ကြင္းေဆးအ ျဖစ္ လိမ္းေပးႏိုင္ပါသည္။
ၾကက္ဟင္းခါးရြက္သတၱဳ ရည္ ၁ပဲသား၊ ထံုးၾကက္တတ္ရည္ ၁ပဲသား၊ ဘိန္းေစ့ ၄ပဲသား၊ ခန္းေတာက္ျမစ္ ၄ပဲသားတို႕ကို ႀကိတ္ေဆးျပဳ လုပ္၍ အေတာင့္ျပဳ ပါ။ ေနလွန္းအေျခာက္ခံထားပါ။ မ်က္စိႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါ တြင္ မ်က္စိေရာင္ လွ်င္ ေဆးေတာင့္ကိုေသြး၍ ရရွိေသာ အရည္ျဖင့္ မ်က္စိကြင္းေဆးအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။
ကုလားမ်က္စိသတၱဳ ရည္ကို မ်က္စိတြင္ ကြင္းေဆးအ ျဖစ္အသံုးျပဳ ေပးျခင္း၊ သို႕မဟုတ္ မိခင္ႏို႕ရည္အနည္းငယ္ႏွင့္ ေဖ်ာ္စပ္၍ မ်က္စဥ္းေဆးရည္အ ျဖစ္ ခတ္ေပးျခင္း၊ ရိုးရိုးသာမန္ ျဖစ္ေလ့ ျဖစ္ထရွိေသာ မ်က္စိ ေရာဂါ ေ၀ဒနာတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ေပသည္။ ထိုသဘာ၀ အေလ်ာက္ သာမန္မ်က္စိတိမ္ ေရာဂါ ကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္စြမ္းရွိ၍ မ်က္စိကို ၾကည္လင္ေစႏိုင္ပါသည္။
မ်က္စိနာျခင္းအတြက္ ဓာတ္စာအ ျဖစ္စားသံုးရန္မွာ ဆီးျဖဴ သီးဆားေရစိမ္၊ သို႕မဟုတ္ ဆီးျဖဴ သီးကို ဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ ခ်က္စားေပးရံုျဖင့္ မ်က္စိနာျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ေရာဂါ ကုရန္ အစာအာဟာရဓာတ္စာအ ျဖစ္ စားသံုးနည္းမွာ ခံတတ္ပြင့္ သို႕မဟုတ္ အရြက္ရရာကို သံုးခ်ိဳ း တစ္ခ်ိဳ း ျပဳ တ္၍ ၾကံသကာအနည္းငယ္မွ်ကို ေရာစပ္၍ ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္စိေ၀ျခင္းအတြက္ အစာအာဟာရဓာတ္စာအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ နိုင္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းမွာ ပဲျပားသီး၊ ပဲျပားေစ့ကို ငါးခူ၊ ငါးက်ည္း၊ ငါးပေနာ္ ရရာငါးမ်ား ႏွင့္ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္၀တ္ထြက္ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာအ ျဖစ္ စားသံုးနည္းအညႊန္းမွာ ပဲေတာင့္ရွည္သီးကို ေၾကာ္စာျခင္း၊ အစိမ္းအတိုင္းတို႕ျမွဳ ပ္စားျခင္း၊ ေရေႏြးေဖ်ာတို႕ စားျခင္း၊ ဟင္းလ်ာတို႕တြင္ ထည့္ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္စိအားနည္းအ ျဖစ္ ခံစားရေသာ မ်က္စိအျမင္အားကို ပိုမိုေကာင္းမြန္လာႏိုင္ပါသည္။
မ်က္စိေ၀ဒနာရွင္မ်ား အတြက္ အစာအာဟာရ ဓာတ္စာအ ျဖစ္ စားသံုးရန္အညႊန္းမွာ ေဂၚဖီပန္းပြင့္ကို သဘာ၀ၾကက္သားႏွင့္ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္စိနာျခင္းအတြက္ ကုထံုးဓာတ္စာပင္ ျဖစ္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးရန္ အညႊန္းမွာ ခ်ဥ္ေပါင္နီကို ၾကက္သားျဖင့္ ေၾကာ္စားေပးႏိုင္ပါသည္။ ဤသို႕ မၾကာခဏစားေပးရံုျဖင့္ မ်က္စိ ေရာဂါ ကာကြယ္ေရး အတြက္ ဓာတ္စာကုထံုးပင္ ျဖစ္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ ကုထံုးအညႊန္းမွာ ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ငါးရံ႕ကင္ သို႕မဟုတ္၊ ငါးက်ည္းေျခာက္ သို႕မဟုတ္၊ ငါးပေနာ္ကင္ သိုကမဟုတ္၊ ငါးၾကင္းတို႕ျဖင့္ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္စိ ေရာဂါ ကု ဓာတ္စာအတြက္ ေဆးဟင္းလ်ာပင္ ျဖစ္ပါသည္။
မ်က္လံုး၀ါျခင္းသည္ ေသြးအားနည္း သို႕မဟုတ္ အသား၀ါ ေရာဂါ သို႕မဟုတ္ အသည္းႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါ မ်ား ႏွင့္ အိမ္သံုးေဆး၀ါးအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ေလ့ရွိေသာ ေဆးျပင္းမ်ား ၏ တံု႕ျပန္ခ်က္ေၾကာင့္ လည္း ခံစားလကၡဏာာကုိ ျပသတတ္ပါသည္။ အဆိုပါလကၡဏာအတြက္ အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းမွာ ၾကက္သြန္နီဥကို ငါးက်ည္းေျခာက္ႏွင့္ သုပ္စားေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္လံုး၀ါျခင္းအတြက္ ဓာတ္စာကုထံုးအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။
မ်က္စိ ေရာဂါ တြင္ အစာအာဟရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညႊန္းအရ ဆင္ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွင့္ ကကူရံ သို႕မဟုတ္ ကတတစ္ သို႕မဟုတ္ ကဘလူ အစရွိသည့္ ရရာငါးမ်ား ျဖင့္ ခ်က္စားေပးႏိုင္ပါသည္။ မ်က္စိ ေရာဂါ တို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ပါက ခ်ဥ္ေပါင္ႀကီးကို ငါးၾကင္းသားႏွင့္ ခ်က္စားေပးႏိုင္ပါသည္။
ဤ ေရာဂါ လကၡဏာတို႕သည္ မ်က္လံုးက်န္းစပ္ျခင္း၊ အလင္းေရာင္ ကို လံုး၀မၾကည့္ႏိုင္ျခင္း၊ မ်က္၀တ္ထြက္ျခင္း၊ မ်က္ရည္ပူက်ျခင္း၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္း၊ ႏွာရည္ယိုျခင္း၊ မ်က္သားနီျမန္းျခင္း၊ မ်က္လံုးအိမ္ေရာင္ ျခင္းတို႕ကို ေတြ ႕ရွိႏိုင္ေပသည္။ ရိုးရာေဆးပညာအရ ေရာဂါ စစ္တမ္းမွာ ေတေဇာဓာတ္ႏွင့္ ေလပ်က္လြန္ေၾကာင့္ ျဖစ္၏ ။ ကုထံုးေဆးခ်က္မွာ သီတအာေပါအာကာသ ျဖစ္သည္။
ေရာဂါ ကို စတင္ကုသရာတြင္ မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ခ်ိဳ ေအးကို တိုက္ေကၽြးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ ဤ ေရာဂါ ကို ကုသရန္ ဒုတိယအစာအာဟာရဓာတ္စာမွာ သံပရာရည္ ခ်ိဳ ခ်ိဳ ေအးေအးကို တိုက္ေကၽြးေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။
အပူမ်က္စိနာကုထံုး
မ်က္စိပူျခင္း၊ မ်က္စိစူးျခင္း၊ မ်က္စိ က်ိန္းစပ္ျခင္း၊ မ်က္စိနီျခင္း၊ မ်က္သားနီးျမန္းျခင္း၊ မ်က္၀တ္ထြက္ျခင္း ၊ မ်က္ရည္ပူက်ျခင္း ၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္း၊ ဇာတ္ေၾကာထိုးျခင္းလကၡဏာတို႕ပင္ ျဖစ္ပါသည္း ေ၀ဒနာမွာ အပူမ်က္စိနာမ်ိဳ း ျဖစ္သည္။ အေၾကာင္းရင္းတို႕မွာ ေန႕စဥ္စားသံုးေသာ အစားအစာမ်ား ထဲတြင္ အပူစာမ်ား ျဖစ္ေနျခင္း၊ ရာသီဥတုပူျခင္း ၊ အပူခံေဒသမ်ား ၌ ေနထိုင္မႈ မ်ား ျခင္းတို႕ေၾကာင့္ လည္း ျဖစ္တတ္ပါသည္။ ရိုးရာေဆးပညာအရ ေရာဂါ စစ္တမ္းထုတ္ၾကည့္လွ်င္ ေတေဇာဓာတ္ သဘာ၀လြန္ျခင္းေၾကာင့္ ပင္ ျဖစ္ပါသည္။ ကုထံုးေဆးခ်က္မွာ သိတအာေပါ ျဖစ္ပါသည္။ အစာအာဟာရအေနျဖင့္ မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ ေအးေအးခ်ိဳ ခ်ိဳ ရိုးရိုးကို တိုက္ေကၽြးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ဒုတိယထံုးေဆးခ်က္မွာ သေဘၤာသီးမွည့္ကို စားေပးရန္ ေဆးပညာအေျခခံအရ ဆံုးျဖတ္ခ်က္အရ စားသံုးေပးႏိုင္ပါသည္။ ဤသို႕ စားေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
တတိယကုထံုးကုသခ်က္မ်ား အရ ဖရဲသီးမွည့္ကို စားေပးျခင္းအားျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို သက္သာေစႏိုင္ပါသည္။
အခ်ိဳ ႕ ေသာ ေရာဂါ တို႕သည္ ရာသီဥတုအလိုက္ ျဖစ္တတ္ၾကရပါသည္။ ဤ ေရာဂါ သည္ ေႏြရာသီတြင္ ျဖစ္တတ္ေသာ ေရာဂါ မ်ိဳ း ျဖစ္ေလသည္။ ေရာဂါ ျဖစ္ရျခင္း အေၾကာင္းရင္းမ်ား မွာ အပူ၀မ္းသက္ျခင္း၊ အပူမိျခင္း၊ မီးပူခံျခင္း။ ေနပူလြန္းျခင္း၊ ၀မ္းခ်ဳ ပ္တတ္ျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။ ထို႕အျပင္လည္း ညဘက္တြင္ မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ကို ဆားငန္ရံုခတ္၍ ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါသည္။
အသက္ရွင္ေနထိုင္ေရး တြင္ လွ်ာက်န္းမာေရး ႏွင့္ ခံတြင္ းက်န္းမာေရး မ်ား ကို မိမိကိုယ္တိုင္ က်န္းမာေရး ေစာင့္ေရွာက္မႈ မ်ား ကို ေဆာင္ရြက္ေပးႏိုင္မွသာလွ်င္ အစားအစာမ်ား ကို ေကာင္းမြန္စြာ စားသံုးႏိုင္ၾကပါလိမ့္မည္ ။အစားအေသာက္မ်ား စားသံုးႏိုင္မွသာလွ်င္ ေရာဂါ ဘာယကင္းေ၀းေစၿပီး က်န္းမာမႈ ကို ပိုမို၍ လူတိုင္းက်န္းမာၾကံ႕ခိုင္ၾကပါမည္ ။ လွ်ာႏွင့္ ခံတြင္ းတို႕တြင္ အနာအဆာ ျဖစ္ျခင္း၊ ခံတြင္ းမေကာင္းျခင္း ျဖစ္ျခင္းကို ကုသနည္းမွာ သဖန္းရင့္ရင္မ်ား ကို ျပာခ်ပါ။(ရုကၡမူဆားမဟုတ္ပါ) အဆိုပါ ျပာကို လွ်ာႏွင့္ ခံတြင္ းကို တစ္ေန႕လွ်င္ ႏွစ္ ႀကိမ္းပြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ မၾကာမီပင္ မူလအတိုင္း က်န္းမာမႈ ကို ျပန္လည္ရရွိေစႏိုင္ပါသည္။
လည္ေခ်ာင္းနာျခင္း၊ သြားဖံုးနာျခင္း၊ သြားနာက်င္ျခင္း၊ အာေခါင္နာက်င္ျခင္း အစရွိသည့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာအလိုက္ လကၡဏာမ်ား ျပသလွ်င္ လြယ္ကူထိေရာက္စြာ ကုသနည္းမွာ သဖန္းပင္အရြက္ကို ျဖစ္ေစ၊ အပင္အျမစ္ကို ျဖစ္ေစ၊ ပင္စည္ေခါက္ကို ျဖစ္ေစ ျပဳ တ္ေဆးရည္ကို ျပဳ လုပ္ပါ။ အဆိုပါ ျပဳ တ္ေဆးရည္ကို မၾကာခဏ ငံုေထြးေပးပါ။ ေရာဂါ ေ၀ဒနာတို႕ကို သက္သာလာေစႏိုင္ပါသည္။
အခ်ိဳ ႕ တို႕တြင္ အပူစာမ်ား အစားမ်ား ျခင္း၊ ေဆးပူမ်ား စားသံုးျခင္း တို႕ေၾကာင့္ ခံတြင္ းကြဲျခင္း၊ ခံတြင္ းေျခာက္ျခင္းတို႕ ျဖစ္တတ္ၾကပါသည္။ ေၾကာင္လွ်ာရြက္ကို တို႕ျမွပ္စားသံုးေပးႏိုင္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ ေၾကာင္လွ်ာအေခါက္ကို ေရစိမ္ထားၿပီးရရွိေသာ ေဆးရည္ႏွင့္ ပလုပ္က်င္းေပးျခင္းျဖင့္ အျမန္ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ေဆး၀ါးမ်ား ကို အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာ စားေသာက္ေနၾကသူမ်ား တြင္ ႏႈတ္မၿမိန္တတ္ေပသည္။ ႏႈတ္မၿမိန္ျခင္းေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္ေသာ အစားအစာမ်ား ကို မစားသံုးႏိုင္ျခင္းေၾကာင့္ ရသင့္ရထိုက္သည့္ အစာအာဟာရဓာတ္မ်ား ကို မရရွိေစျခင္း၊ အင္အားဆုတ္ယုတ္လာေစတတ္ပါသည္။ ႏႈတ္ၿမိန္ေစရန္ ေဆး၀ါးဓာတ္စာမ်ား ကို စားသံုးေပးရန္မွာ အေရး ႀကီးလွပါသည္။ မီးဖိုေဆာင္စားသံုးဟင္းလ်ာ ခ်က္စားေသာ ေၾကာင္လွ်ာအပြင့္ကို သုပ္စားေပးႏိုင္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ အပြင့္မ်ား ကို ေရေႏြးေဖ်ာၿပီး တို႕ျမွဳ ပ္စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ ႏႈတ္ၿမိန္မႈ ကို ပိုမို၍ ရရွိေစႏိုင္ပါသည္။
လူအခ်ိဳ ႕ တြင္ မၾကာခဏဆိုသလို ခံတြင္ းပ်က္ျခင္းကို ခံစားရတတ္ၾကပါသည္။ အခ်ိဳ ႕ တြင္ ေရာဂါ အခံရွိျခင္းေၾကာင့္ နာတာရွည္ ျဖစ္ကာ ေရရွည္ဓာတုေဗဒေဆး၀ါးအခ်ိဳ ႕ ႏွင့္ အစြမ္းထက္ေဆး၀ါးမ်ား ကုိ မိမိဆႏၵအေလ်ာက္ ေဆးခ်ိန္မ်ား ကို တိုးျမွင့္ေသာက္ျခင္းတို႕ေၾကာင့္ လည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါသည္။ ဤသို႕ ေတြ ႕ၾကံဳ ရျခင္းေၾကာင့္ ခံတြင္ းပ်က္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာမ်ား အတြက္ ရိုးရာကာကြယ္ကုသရန္ ေဆး၀ါးဓာတ္စာအ ျဖစ္ မွီ၀ဲစားေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ လကၡဏာတို႕ကို ေ၀းကြာေစႏိုင္ပါသည္။
ေၾကာင့္ လွ်ာပြင့္ကိုျပဳ တ္၍ တို႕စားေပးျခင္း၊ ဟင္းလ်ာခ်က္၍ စားေပးျခင္းျဖင့္ ျပန္လည္၍ ခံတြင္ းပ်က္ျခင္း ကို ကုစားႏိုင္စြမ္းရွိပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းမွာ ပဲစင္းကို ဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ခ်က္စားေပးႏိုင္ပါသည္။ ဤသိုက မၾကာခဏခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ လည္ေခ်ာင္းပူ ေရာဂါ ကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
သို႕တည္းမဟုတ္ ခံတတ္ရြက္ကိုျပဳ တ္၍ ငါးရံ႕သားႏွင့္ သုပ္စားေပးျခင္းျဖင့္ လည္း လည္ေခ်ာင္းပူ၍ ထမင္းစားပ်က္ေသာ ေရာဂါ ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
သို႕တည္းမဟုတ္ ခ်ဥ္ေပါင္ႀကီးရြက္ကို ငါးျမင္းသားႏွင့္ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ေသာ ေဆးဟင္းလ်ာ ဓာတ္စာမ်ား ျဖစ္ၾကပါသည္။
အာေခါင္ပူေသာ ေရာဂါ ကုထံုး
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညႊန္းမွာ ပုစြန္ကို ျဖစ္ေစ၊ ငါးရံ႕ကို ျဖစ္ေစ၊ ကကတစ္ကို ျဖစ္ေစ၊ ေၾကာ္၍ စားေပးႏိုင္သကဲ့သို႕ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ အာေခါင္ပူ ေရာဂါ အတြက္ ေဆး၀ါးဓာတ္စာအ ျဖစ္ စားသံုးရာတြင္ ေရာဂါ ကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာအ ျဖစ္ စားသံုးနည္းမွာ ဤ ေရာဂါ ေ၀ဒနာရွင္မ်ား အတြက္ အိမ္တြင္ းကုထံုးအ ျဖစ္ ေခြးေတာက္ရြက္ကို ဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။ ေခြးေတာက္ရြက္ကို တို႕စားေပးျခင္း၊ အသုပ္တစ္ပြဲ အ ျဖစ္ စားသံုးေပးျခင္း၊ ဟင္းခ်ိဳ အ ျဖစ္ ျဖစ္ေစ၊ ဟင္းခါးအ ျဖစ္ ျဖစ္ေစ၊ စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ အာခံတြင္ း ယားယံေသာ ေရာဂါ ကို ကုသႏိုင္ပါသည္။
ဒုတိယအစာအာဟာရကုထံုးဓာတ္စာမွာ ရဲယိုရြက္ကို ျပဳ ပ္တို႕စားေပးျခင္းျဖင့္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ေသာ ဟင္းလ်ာတစ္ပြဲအ ျဖစ္ အသံုး၀င္ေစပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာအ ျဖစ္ ပဲေတာင့္ရွည္ကို ဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ခ်က္စားေပးႏိုင္သည္။ သံပုရာရြက္ကို ျပဳ တ္၍ ရရွိေသာ အရည္ကို ေဆးခ်ိန္ပမာဏအတိုင္း ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာတို႕ကို သက္သာေစႏိုင္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညြန္းမွာ ပုစြန္စာရြက္ကို အိမ္သံုးသၾကားႏွင့္ ျပဳ တ္၍ ရရွိေသာ အရည္ကို ေသာက္ေပးလွ်င္ ပသိေရာင္ ေရာဂါ အတြက္ ဓာတ္စာကုထံုးအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ ဒန္႕သလြန္ရြက္ဟင္းခ်ိဳ ကို ျဖစ္ေစ၊ အရြက္ကို ေၾကာ္စားေပးျခင္းျဖင့္ အေပ်ာက္ျမန္ေစပါသည္။ မီးဖိုေဆာင္သံုး ဟင္းရြက္ ျဖစ္ပါသည္။
အစာအာဟာရ ဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညြန္းမွာ ေၾကာင္လွ်ာသီးကို မီးဖုတ္၍ သုပ္စားေပးျခင္းျဖင့္ လည္ေခ်ာင္းအတြင္ း အပူေလာင္နာ၊ အပူဖုေပါက္ျခင္းႏွင့္ လည္ေခ်ာင္း ေရာဂါ တို႕ အထူးစားသံုးႏိုင္ေသာ ဟင္းလ်ာတစ္ခြက္ ျဖစ္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညႊန္းမွာ ေကာက္ရိုးႏြယ္ကုိ ငါးရံ႕ႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ ငါးခူႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ ပုစြန္တုပ္ႀကီးႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ ငါးရွဥ့္ျဖဴ ႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ စားသံုးရန္အတြက္ လြယ္လြယ္ရေသာ ငါး၊ ပုစြန္တစ္မ်ိဳ း ႏွင့္ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ လည္ေခ်ာင္းႏွင့္ ခံတြင္ း၌ ျဖစ္ေပၚေသာ ေရာဂါ တို႕ကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ဒန္႕ကၽြဲရြက္ျပဳ တ္ၿပီး အရြက္တို႕ကို ငါးၾကင္း၊ ငါးကင္ႏွင့္ သုပ္စား၊ ခ်က္စားပါက လွ်ာႀကီးေအာက္ လွ်ာကေလးေပါက္ ေရာဂါ ၊ လိင္၀င္ ေရာဂါ ၊ စကားထစ္ျခင္း၊ ရုတ္တရက္ေလျဖတ္၍ ကိုယ္လက္ေစာင္းရြဲ႕ျခင္း၊ ကာမဆႏၵေလ်ာ့ပါးျခင္း၊ မ်က္လံုးေလျဖန္းရိုက္ျခင္း၊ အိပ္မေပ်ာ္ျခင္း၊ ေလပုပ္ထျခင္း၊ ဆီးပုပ္ထျခင္းတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
နားအူ ေရာဂါ
စားသံုးသင့္သည့္ ေဆး၀ါးဓာတ္စာမွာ ေၾကာင္လွ်ာပြင့္ႏွင့္ အသီးကို ေၾကာ္ခ်က္စားႏိုင္ပါသည္။ ထုိ႕အျပင္ သုပ္စားေပးျခင္းျဖင့္ နားအူျခင္းကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
နားႏွင့္ ပတ္သက္က်န္းမာေစရန္ နားပူျခင္း၊ နားေလထြက္ရွိျခင္း တို႕အတြက္ ေဆးဖက္၀င္အ ျဖစ္ ေၾကာင္လွ်ာသီးႏုႏုကို အရည္ညွစ္ကာ ဇြန္းျဖင့္ ေႏြးေစရန္ ေႏြးေပးၿပီး နားအတြင္ းသိုက အစက္ခ်ကုသေပးျခင္းျဖင့္ အျမန္ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
တစ္ခါတစ္ရံ နားတြင္ းေရာင္ ရမ္းျခင္းသည္ နားျပြန္ေခ်ာင္းအတြင္ း၌ နားဖာေခ်း သို႕မဟုတ္ တစ္စံုတစ္ရာေၾကာင့္ ပိတ္ဆို႕ေနျခင္းတို႕လည္း ျဖစ္တတ္ေပသည္။ မိမိျခံ၀င္း၌ ျဖစ္ေစ၊ ပတ္၀န္းက်င္ၿခံ၀င္း၌ ျဖစ္ေစ အလြယ္တကူ ရရွိေစႏိုင္ေသာ ေၾကာင္လွ်ာပင္အျမစ္ေခါက္ အမႈ န္႕ႏုႏုတို႕ကို ႏွမ္းနက္ဆီျဖင့္ ေရာခ်က္၍ ရရွိေသာ အဆီကို စစ္ထုတ္ပါ။ အဆီကို နားအစက္ခ် ေဆးအ ျဖစ္ထည့္ေပးပါ။ နားတြင္ းေရာင္ ျခင္းႏွင့္ နား ေရာဂါ တို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ အိမ္တြင္ းသုံးေဆးနည္းေကာင္းတစ္လက္ ျဖစ္ပါသည္။
အစာအာဟာရ ဓာတ္စာစားသံုးနည္းမွာ ေခြးေတာက္ပင္ အျမစ္ျပဳ တ္ေဆးရည္ စနစ္အတိုင္းျပဳ ၍ ရရွိေသာ ျပဳ တ္ေဆးရည္ကို ပါးစပ္တြင္ မၾကာခဏငံုေပးျခင္းျဖင့္ သြား ေရာဂါ ၊ သြားဖံုးႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါ အာေခါင္ယားယံေသာ ေရာဂါ ၊ သြားက်င္ျခင္း အစရွိသည့္ ေရာဂါ တို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးရန္အညြန္းမွာ ၾကက္သြန္နီဥကို ေလးစိတ္ေလာက္ခြဲကာ ခြက္တစ္ခုထဲတြင္ ထမင္းႏွင့္ ဆတူေရာထည့္၍ ညဦးတြင္ စိမ္ထား။ ၄င္းစိမ္ရည္ကိုထုတ္၍ အိမ္သံုးဆား မန္က်ည္းေစ့ခန္႕ထည္႕၍ ၄င္းေရကို ရွဴ ရွိုက္ေပးႏိုင္လွ်င္
၁။ ထိပ္ခပ္နာ ေရာဂါ
၂။ ဖြတ္စအုိနာ ေရာဂါ
၃။ ႏွာေခါင္းပုပ္ေသာ ေရာဂါ
၄။ ႏွာေခါင္းတြင္ အသားပိုအဖုမ်ား ထြက္ၿပီး ႏွာေခါင္းပိတ္ဆို႕ေသာ ေရာဂါ
၅။ ႏွာေခါင္းအနံ႔မရေသာ ေရာဂါ
၆။ ႏွာေစး ေရာဂါ
စသည္တို႕အတြက္ ေငြေၾကးကုန္က်မႈ သက္သာေသာ ကုထံုးလည္း ျဖစ္သည္။
၀က္သားႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ ဆိတ္သားႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ ေကာက္ရိုးႏြယ္ႏွင့္ ျဖစ္ေစ ျပဳ တ္ေသာက္ေပးျခင္း၊ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ ႏွာေစး ေရာဂါ ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ႀကိတ္မွန္ရြက္ေရကို မၾကာခဏရွဴ ေပးျခင္းျဖင့္ ထိပ္ခပ္နာ ေရာဂါ ၊ ဖြတ္စအိုနာ ေရာဂါ ၊ ႏွာပိတ္ ေရာဂါ ၊ ႏွာေခါင္းအနံ႕မရျခင္းတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါသည္။
ႏွာပိတ္ ေရာဂါ
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညႊန္းမွာ ထိကရံုးရြက္ (ေရ) ကို ငါးေျမြထိုးသားႏွင့္ ေၾကာ္စားေပးျခင္းျဖင့္ ႏွာပိတ္ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ေပသည္။
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးနည္းအညႊန္းမွာ ေဂၚဖီပန္းပြင့္ကို ပုစြန္ေျခာက္ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏွင့္ ႏိုင္ႏိုင္ေၾကာ္စားပါက ႏွာေခါင္းပိတ္ျခင္းႏွင့္ ႏွာေစးျခင္း ေရာဂါ တို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ ၾကက္သြန္နီဥကို ငါးက်ည္းေျခာက္ႏွင့္ သုပ္စားေပးပါလွ်င္ အေပ်ာက္ျမန္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ ႏွာေစးျခင္းအတြက္ ကုလားပဲေလွာ္ကို စားေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ၾကက္သြန္နီကို ငါးက်ည္းေျခာက္ႏွင့္ သုပ္စားေပးျခင္းျဖင့္ အေပ်ာက္ျမန္ေစေသာ ဓာတ္စာကုထံုး ျဖစ္ပါသည္။
ထိပ္ကပ္နာ ေရာဂါ သည္ အစြမ္းထက္ျမက္ေသာ ေဆးနည္းေကာင္းမ်ား ႏွင့္ ေတြ ႕ဆံုႏိုင္ရန္ ခက္ခဲတတ္ပါသည္။ အခ်ိဳ ႕ မွာ ႏွာေခါင္းအတြင္ းျဖဴ ေဆး၊ အစက္ခ်ေဆး၊ ရွဴ ေဆးမ်ား ကို အသံုးျပဳ ေလ့ရွိၾကပါသည္။ ယခုေရး သားေဖာ္ျပမည္ ့ ေဆးရိုးရာေဆးမွ သဘာ၀အတိုင္းရရွိေသာ ေဆး ျဖစ္ပါသည္။ ေသာက္ေဆးအ ျဖစ္လည္း အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။ ေၾကာင္လွ်ာပြင့္ေျခာက္အမႈ န္႕ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္းကို သဘာ၀ပ်ားရည္ႏွင့္ ေရာစပ္ၿပီး ေဆးတစ္ခြက္စာ ပမာဏအ ျဖစ္ ေသာက္ေပး၍ ေနာက္ထပ္ေရေအးတစ္ခြက္ကို ဆက္၍ ေသာက္ေပးပါ။ နံနက္တစ္ႀကိမ္၊ ညတစ္ႀကိမ္၊ တစ္ေန႕ႏွစ္ ႀကိမ္ေေသာက္ေပးပါ။
ဖြတ္စအုိနာအတြက္ ကုသႏိုင္ေသာ ေဆးပင္မွာ မေရွာ့ပင္ကို အိမ္သံုးေဆး၀ါးအ ျဖစ္ လက္ေတြ ႕ကုသေပးႏိုင္ပါသည္။ မေရွာ့ရြက္သံုးရြက္မွ ငါးရြအထိ ၀ါးစားေပးႏိုင္ပါသည္။ မေရွာ့ရြက္ျပဳ တ္ေဆးရည္ကို ဖန္ရည္အ ျဖစ္ ေဆးေၾကာေပးႏိုင္ပါသည္။
ထိပ္ကပ္နာ ေရာဂါ အတြက္ ကုသေပးႏိုင္ေသာ ေဆးပင္သည္ အခ်ိဳ ႕ အိမ္တို႕တြင္ မ်က္ႏွာစာရွိ ပန္းအိုးအတြင္ းမွ ရရွိေစႏိုင္ေသာ ေဆးဖက္၀င္ေၾကာင္းကို တင္ျပေရး သား ေဖာ္ျပထားပါသည္။ ေဇာ္ဂ်ီေတာင္ေ၀ွးအျမစ္ကို ေဆးေသြးေသာ ေဆးေက်ာက္ပ်ဥ္တြင္ ေသြး၍ ရရွိေသာ အရည္ကို ႏွာ၀တြင္ ကပ္၍ ရွဴ ေပးႏိုင္ပါသည္။
ႏွာေခါင္းအတြင္ းရွိ ဆံခ်ည္မွ်င္ေသြးေၾကာငယ္ကေလးမ်ား ပြင့္က်ယ္လာျခင္း။ ေတေဇာဓာတ္ႏွင့္ ၀ါေယာဓာတ္စုေပါင္း၍ လြန္ကဲမႈ ေၾကာင့္ ေသာ ္လည္းေကာင္း၊ ေသြးလွ်ံျခင္း သို႕မဟုတ္ ေသြးယိုဆင္းႏိုင္သည္။ အပူႏွင့္ ေသြးတို႕စုေပါင္း၍ ရုတ္တရက္အင္အားႀကီးမားေစကာ တြန္းလွန္ပို႕လိုက္ ေသာ ေၾကာင့္ ႏုႏုနယ္ေသးငယ္ေသာ ေသြးေၾကာမ်ား ပ်က္ယြင္းကာ ေသြးယိုစီးမႈ ကို ျဖစ္ေပၚေစသည္။ ႏွာေခါင္းေသြးလွ်ံေနခ်ိန္တြင္ လူနာအေနႏွင့္ ဦးေခါင္းကို ငံုေစျခင္း ၊ မတ္တပ္ရပ္ျခင္းတို႕ကို ေရွာင္ၾကည္သင့္ပါသည္။ ဤသို႕ေ၀ဒနာေရာက္စဥ္ခ်ိန္မ်ိဳ း တြင္ ပက္လက္အိပ္ေနျခင္းမွာ အေကာင္းဆံုးတြဲ ဖက္ကုထံုးအ ျဖစ္ အသံုး၀င္ပါသည္။
ကုသမႈ ျပဳ မည္ ့ ဓာတ္သဘာ၀မွာ သီတပထ၀ီဓာတ္ပင္ ျဖစ္သည္။ ထို႕ေၾကာင့္ ကုသမႈ ျပဳ ရမည္ ့ အစာအဟာရဓာတ္စာမွာ ခ်ိဳ ေသာ အရသာ၊ ဖန္ေသာ အရသာ၊ ခ်ဥ္ေသာ အရသာမ်ိဳ း ျဖစ္သည္။ ေနရာတကာတြင္ အလြယ္တကူရရွိေစႏိုင္သည့္ အၾကားကို ေဖ်ာ္ရည္ကဲ့သို႕ ေဖ်ာ္စပ္၍ တိုက္ေကၽြးကုသႏိုင္ပါသည္။ ဤကုထံုးျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။ ထို႕အျပင္ တြဲ ဖက္ကုထံုးအေနျဖင့္ ေရခဲေရကို ရွဴ ရွိုက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေသြးလွ်ံမႈ ကို ရပ္တန္႕ေစႏိုင္စြမ္းရွိပါသည္။
ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ဤ ေရာဂါ ေ၀ဒနာအတြက္ မင္းကြတ္သီးကို ႏိုင္ႏိုင္စားေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ဤ ေရာဂါ ေ၀ဒနာအတြက္ သဖန္းသီးကို ႏိုင္ႏိုင္ စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ဤ ေရာဂါ ေ၀ဒနာအတြက္ အစာအာဟာရကုထံုးအေနျဖင့္ သခြားသီးရင့္ရင့္ကို စားေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကုသေရး အတြက္ အစာအာဟာရ ဓာတ္စာအေနျဖင့္ ဖရဲသီးမွည့္ကို သၾကားႏွင့္ ေရာစပ္၍ ၀လင္စြာ စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ဤ ေရာဂါ အတြက္ မာလကာသီးမွည့္မွည့္ကို ႏိုင္ႏိုင္စားေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ႏွာေခါင္းေသြးလွ်ံ
အစာအာဟာရဓာတ္စာ စားသံုးရန္အညႊန္းမွာ ရဲယိုရြက္ကို ငါးက်ည္းေျခာက္ႏွင့္ ေထာင္း၍ ေသာ ္လည္းေကာင္း ၊ ထြင္း၍ သုပ္စားပါ။ ဤသုပ္စားေပးျခင္းျဖင့္ ႏွာေခါင္းေသြးလွ်ံျခင္းအတြက္ အစာအာဟာရ ဓာတ္စာအ ျဖစ္ အသံုးျပဳ ႏိုင္ပါသည္။
အစားအဟာရဓာတ္စာ စားသံုးရန္အညႊန္းမွာ ကုန္းထိကရုန္းကို သၾကားႏွင့္ ႀကိဳ ၍ ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေသြးအန္ျခင္း၊ ေသြးက်ျခင္း ၊ ႏွာေခါင္းေသြးလွ်ံျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ဒန္႕ကၽြဲရြက္အစိမ္းကို ငါးခံုးမ သို႕မဟုတ္ ငါးစင္းရိုင္း ငါးျပဳ ပ္ရည္ျဖင့္ ထပ္မံ၍ ျပဳ တ္ပါ။ လွီးျဖတ္၍ ငါးျပဳ တ္သားႏွင့္ သံပရာရည္ဆမ္းကာ သုပ္စားေပးျခင္းအားျဖင့္ ပ်ိဳ ႕ အန္ျခင္း၊ ေဘးထိုး၊ ရင္က်ပ္၊ ရင္ဘတ္နာျခင္း၊ ေလထိုး၊ ေလေအာင့္ျခင္း၊ ေခ်ာင္းဆိုးျခင္း၊ ပန္းနာ၊ ခံတြင္ းပ်က္၊ ၀မ္းပ်က္၊ ေရငတ္စတြင္ ခံတြင္ းေျခာက္ျခင္းတို႕ကို သက္သာေစေသာ စားေသာက္နည္း ျဖစ္ေပသည္။
ေအာ့အန္ျခင္းလကၡဏာမ်ား သည္ ေရာဂါ ေ၀ဒနာအခ်ိဳ ႕ တို႕၏ ဆင့္ပြားလကၡဏာပင္ ျဖစ္ပါသည္။ ေအာ့အန္ျခင္းအတြက္ မီးဖိုေဆာင္အတြင္ းမွ ရရွိေစႏိုင္ေသာ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ခ်င္းစိမ္းတို႕ကို ရိုးရာေဆးနည္းအ ျဖစ္ အိမ္တြင္ း၌ ကိုယ္တိုင္ကုသႏိုင္ပါသည္။ ကုသနည္းမွာ ခ်င္းစိမ္းႏွင့္ ၾကက္သြန္နီတို႕ကုိ ဆတူပါးပါး လွီးျဖတ္ေတာက္ၿပီး တစ္ဆ၊ ေရေႏြးဆူဆူ တစ္ဆတြင္ စိမ္ထားပါ။ ခပ္ေႏြးေႏြးရွိေနစဥ္ ေဆးတစ္ခြက္စာပမာဏာအ ျဖစ္ နံနက္တစ္ႀကိမ္၊ ေန႕လယ္တစ္ႀကိမ္၊ ညတစ္ႀကိမ္ တစ္ေန႕သံုးႀကိမ္ ေသာက္ေပးႏိုင္ပါသည္။ ေဆးႏွင့္ ေရာဂါ ၏ ဟန္ခ်က္ကို ကိုက္ညီေစႏိုင္ပါသည္။
ဤ ေရာဂါ တြင္ ေတြ ႕ရွိႏိုင္ေသာ လကၡဏာအေနျဖင့္ အစာမေၾကျခင္းမွ စတင္၍ ပ်ိဳ ႕ ျခင္း၊ အန္ျခင္း၊ သြားရည္မ်ား က်ျခင္း၊ ခံတြင္ းပ်က္ျခင္း၊ မစားခ်င္မေသာက္ခ်င္ အစရွိသည္တို႕ကို ေတြ ႕ရွိရေပသည္။ ရိုးရေဆးပညာအရ ေရာဂါ စစ္တမ္းကို ထုတ္ၾကည့္လွ်င္ အဇီ႑၀မ္းမီးႏွင့္ ၀ိသမေလတို႕ပင္ ျဖစ္သည္။ ကုထံုးေဆးခ်က္အေနျဖင့္ ပါစကေတေဇာဓာတ္ကို ျပဳ ျပင္၍ ေလကိုႏိုင္နင္ေစမည္ ့ ပထ၀ီဓာတ္ပင္ ျဖစ္ေလသည္။ ကုထံုးေဆးခ်က္အေနျဖင့္ သဘာ၀ပ်ားရည္ႏွင့္ ခ်င္းစိမ္းသတၳဳ ရည္ကို ေရာစပ္ၿပီး လ်က္ေပးပါက အစာမေၾက၍ ပ်ိဳ ႕ အန္ျခင္း၊ အစရွိသည့္ လကၡဏာတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။
ဓာတ္စာစားသံုးနည္းမွာ ဤ ေရာဂါ ေ၀ဒနာာအတြက္ ေဆးနည္းအေနျဖင့္ မီးဖိုေဆာင္စားသံုးသည့္ သဘာ၀အသီး ျဖစ္ေသာ သံပရာသီးကို ကုထံုးဓာတ္စာအ ျဖစ္ ေပးရျခင္း ျဖစ္ပါသည္။ သံပရေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္ေပးျခင္းပင္ ျဖစ္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ကင္းပံုပင္အခ်ိဳ အညႊန္႕အရြက္တို႕ကို ျပဳ တ္၍ တို႕စားေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ ေနာက္ထပ္ဓာတ္စာ ဓားသံုးနည္းမွာ ကင္းပံုသီးကို ငါးက်ည္းေျခာက္၊ ငါးရံ႕ကင္၊ ငါးပေနာ္ကင္၊ ငါးခူကင္အစရွိသည့္ ငါးတစ္မ်ိဳ း မ်ိဳ း ကို ဟင္းလ်ာအ ျဖစ္ခ်က္စားေပးျခင္း ေၾကာ္စားေပးျခင္းျဖင့္ ေအာ့အန္မူးေ၀ျခင္းတို႕ကို ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္ပါသည္။
သို႕မဟုတ္ ေဂၚရခါးသီးကို အခြံႏႊာ၍ ပါးပါးလွီးျဖတ္ေတာက္ကာ ငါးမ်က္ဆံနီကင္၊ ငါးပေနာ္ကင္ရရာႏွင့္ ခ်က္စားေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါသည္။ သို႕မဟုတ္ ဟင္းခါး ျဖစ္ေစ၊ ဟင္းခ်ိဳ ျဖစ္ေစ ခ်က္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါသည္။